網紅的藏寶箱今天要來介紹一間，前陣子好友招待的生日餐💓
這間義大利餐廳評價非常兩極
喜歡的人很喜歡，不喜歡的人很不喜歡🤣
我呢～是屬於非常喜歡的那一派😌
食物的部分我覺得超～棒～的
老闆夫婦常常會去義大利及歐洲其他地方進修
菜色真的很local
雖然我沒有長年住在義大利沒有說吃得很精通
但歐洲各國待的時間也都動輒兩週三週
台灣是真的比較吃不到這樣的義大利菜
台灣人對義大利菜的印象也只有義大利麵和披薩
這裡的菜真的是有水準而且口味接近義大利的
海鮮都是老闆會親自去挑的，非常新鮮
而且老闆都會去找特別的海鮮，像這次吃的一種超厲害蝦蝦就真的很少見，而且超級甜！還有一種特殊香味🦐
招牌白帶魚起司超～好～吃我的天
我可以再來十份，那個起司有夠香的，有去用餐請必須點！
戰車也超級甜又新鮮，看那澎澎的肉就知道是一隻開心的戰車，老闆說如果是被電上岸的煮出來就不會澎澎的因為牠不開心🤣
主菜炸豬排有夠厲害的那個麵衣很酥脆又不油膩，搭配開心果醬非常rich，吃起來很濃郁，豬排一點也不像用炸的，吃起來很像舒肥+烤，超juicy又嫩
義大利麵麵是硬的，非常道地，不過偏鹹，因為義大利當地真的我也覺得偏鹹，建議配酒，不然吃很清淡的台灣人應該會吃不太習慣，我是蠻喜歡的，而且起司超濃郁，豬也很香，不習慣吃重口味的不建議點
肉捲起司配番茄極好吃，就是義大利家常料理，起司真的很香濃，每一口都覺得置身義大利😆
甜點那個檸檬凍超～～酸超好吃，眼睛會瞇起來那種，搭配砂糖會狂分泌口水，在沙漠來一顆可以活三天
老闆夫妻比起說他們是廚師我覺得更像料理職人，對料理有熱忱和堅持，所以可能會比較有個性，就是屬於你如果問了我覺得不禮貌or冒犯到主廚的話他就不會給你好臉色看的那種（ex問拉麵師傅能不能不要煮那麼鹹？），所以有部分客人不喜歡是因為不能習慣他們不像台灣專有服務業精神的服務，但如果都很對tone的話我想應該是不會有什麼問題
但反正我用餐體驗是很好啦所以我個人是非常推薦，當天晚上也是客滿，如果你們想試試義大利當地鄉村菜色可以去試試看
絕對預約制！請不要直接上門，會被拒於門外喔☝️推薦給大家☺️
🇮🇹PASTi TRATTORIA
地址：台北市南港區中南街30號
南港展覽館捷運站走路5分鐘
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